Aprenda a preparar um delicioso quentão com nossa receita especial. Use a cachaça Largo do Capanga e aqueça suas festas juninas!
Ingredientes para o Quentão
- 1 litro de água;
- 500 ml de cachaça Largo do Capanga;
- 100 g de gengibre sem casca, fatiado fino;
- 1 xícara de chá de açúcar refinado;
- 1 colher de chá de cravo da índia;
- 5 paus de canela.
Como Preparar o Quentão
1 - Preparação do Caramelo
Em uma panela grande, coloque o açúcar e leve ao fogo, mexendo constantemente até obter um caramelo dourado.
2 - Adição dos Ingredientes
- Reduza o fogo e acrescente o gengibre, o cravo-da-índia e a canela em pau.
- Mexa até que os ingredientes estejam bem incorporados e o caramelo comece a ferver.
3 - Incorporação da Cachaça e Água
Adicione a cachaça Largo do Capanga e a água. Misture bem e deixe o caramelo derreter completamente.
4 - Cozimento
Mantenha o fogo baixo e deixe a mistura cozinhar por aproximadamente 20 minutos, permitindo que os sabores se integrem e o quentão fique bem aromatizado.
Dica Especial
Para garantir o sabor autêntico e a qualidade do seu quentão, utilize a cachaça Largo do Capanga. Você pode adquiri-la em nossa loja online, onde também encontrará outros produtos exclusivos.
Compartilhe sua Experiência
Depois de preparar esta deliciosa receita de quentão, não esqueça de compartilhar sua experiência conosco! Marque-nos no Instagram @largodacachaca e mostre o seu quentão. Adoramos ver nossos produtos sendo apreciados por você.
Aproveite essa receita de quentão com cachaça e traga o sabor das festas juninas para a sua casa. Bom apetite!